팽이버섯 효능 10가지와 부작용 팽이버섯은 송이과에 속하는 버섯인데, 사계절 내내 재배되어 주위에서 누구나 손쉽게 구할 수 있고 가격도 저렴해서 요리 시에 많이 활용되는 음식입니다. 담백하고 부드러운 식감이 있어 팽이버섯 차나 전, 찌개, 볶음 등의 각종 요리의 주재료로 폭넓게 쓰입니다. 팽이버섯 효능이 많은데, 비타민과 미네랄 성분이 풍부하여 우리 몸을 이롭게 하는데, 팽이버섯 효능으로 어떤 것이 있는지 살펴봅니다. 팽이버섯 효능 면역력 강화에 좋음 팽이버섯 효능으로 면역력 강화가 있습니다. 팽이버섯에 골고루 들어 있는 각종 비타민과 미네랄 성분들은 체내의 신진대사와 혈액 순환을 원활하게 하여 외부로부터 유입되는 세균이나 바이러스 등에 대항할 수 있는 면역 체계를 강화하는 효과가 있다고 합니다. 그리고..
영지버섯 효능 9가지 부작용 영지버섯은 자두나무나 밤나무 등의 활엽수에서 자라는 1년생 버섯입니다. 영지버섯 효능이 뛰어나 약재나 건강식품으로 많이 활용되며, 탕으로 달여서 먹거나 영지버섯주로 담가 먹기도 합니다. 영지버섯 효능으로 어떤 것이 있는지 살펴봅니다. 영지버섯 효능 항암 작용 효과 영지버섯 효능으로 항암작용이 있는데, 효능이 탁월하여 현대의 불로초라고도 합니다. 영지버섯의 항산화 성분인 베타글루칸과 트리테르펜 성분은 소량이라도 강력한 효능이 있는데, 체내의 유해산소를 제거하고, 면역력을 상승시켜주기 때문에 암세포의 증식과 전이를 막는 항암작용에 뛰어난 효과가 있다고 합니다. 기관지 건강에 좋음 영지버섯 효능으로 기관지 점막을 보호하고, 기관지 내의 염증을 제거하는데 도움을 주어서 기관지 관련 ..
보리새싹 효능 11가지 보리는 우리나라에서 쌀 다음으로 가는 주식입니다. 보리에는 식이섬유 외에도 여러 영양소가 함유되어 곡물로 섭취뿐만 아니라 고추장이나 막걸리, 맥주의 원료 등 다양하게 활용되고 있습니다. 특히, 지방간과 당뇨, 고지혈증에 좋은 보리 새싹에 대해서 알아봅니다. 보리새싹 효능 장 건강에 좋습니다. 보리새싹에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있는데 고구마보다 약 20배가량 많게 함유되어 있다고 합니다. 이 식이섬유는 장의 연동운동을 촉진하여 장내의 불순물과 노폐물을 체외로 배출합니다. 이러한 활동으로 배변이 원활하게 되고 변비에도 좋은 효과가 있다고 합니다. 고지혈증 개선 보리의 어린잎인 새싹보리에는 폴리코사놀과 사포나린이라는 성분이 있는데, 이 성분들은 콜레스테롤 수치를 개선한다고 합니다..
부추 효능 7가지와 부추무침 부추김치 백합과에 속하는 부추는 동아시아가 원산지입니다. 기후 적응성이 좋아 연중 수확이 가능한 채소입니다. 부추는 각종 비타민과 칼슘, 철, 인 등 무기질 성분들이 다양하게 함유되어 있으며, 항산화 효과를 비롯하여 여러 뛰어난 효능을 지니고 있습니다. 부추 효능 7가지를 알아봅니다. 부추 효능 간 건강에 좋습니다. 부추는 동의보감에서 간의 채소라고 기록하고 있을 정도로 간에 좋은 채소라고 합니다. 술을 마신 후 부추를 넣은 국밥을 먹으면 해장에도 효과가 좋다고 할 정도로 간을 해독하는데 좋다고 합니다. 정력 강화 부추의 강한 생명력과 따뜻한 성질은 정력과 기력에도 좋아 기력초라고도 부른다고 합니다. 부추에 함유된 황화알릴, 비타민E 등은 신진대사를 원활하게 하여 원기를 회복..
단호박 효능과 부작용 및 고르는 법 단호박은 단백질과 탄수화물, 각종 다양한 비타민이 함유되어 있는 대표적인 건강식품입니다. 이 외에도 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있는데 단호박은 칼로리도 낮아 적은 양으로도 포만감을 느낄 수 있으며 다이어트에도 아주 효과적인 식품입니다. 단호박의 효능 9가지를 알아보겠습니다. 단호박 효능 암 예방과 노화 방지 단호박은 일반 야채와 비교해보면 4배 이상의 베타카로틴을 함유하고 있습니다. 베타카로틴은 체내에서 비타민A로 변환되는 영양소인데, 체내에서 항산화 작용을 함으로써 암 예방과 노화를 방지하는 효과가 있다고 합니다. 또한 루테인, 셀레늄 등의 성분도 많이 함유되어 있어서 암 예방에 도움을 준다고 합니다. 수족냉증과 요통 완화 단호박에는 알파 토코페롤이 함유되어 있는데..
커피 효능과 부작용 및 항산화 바쁜 현대인에게 필수품이라면 스마트폰 외에도 빼놓을 수 없는 것이 커피입니다. 커피가 우리나라에 들어온 것은 19세기 말 조선시대입니다. 그동안 즐겨 마시던 커피 효능과 부작용 및 항산화에 대해서 알아봅니다. 커피의 효능 두통 완화에 좋습니다. 커피는 혈액순환을 원활하게 하여 두통 해소에 좋다고 합니다. 암 예방 효과가 있다고 합니다. 커피에 함유된 클로로겐산 성분은 항암 효과가 뛰어나다고 합니다. 하루 2잔 이상 마시는 사람은 간암 발생 확률이 50% 줄었다고 합니다. 신장 질환의 위험을 낮춘다고 합니다. 커피 효능으로 하루 2~3잔의 커피는 심장질환과 심장마비 발생 확률을 24% 정도 낮춘다고 합니다. 혈액순환에 좋다고 합니다. 커피를 마시면 이뇨작용이 촉진되어 몸안의 ..
구워 먹으면 좋은 과일 및 채소 10가지 보통 과일과 채소는 싱싱한 상태로 먹어야 된다고 생각합니다. 과일과 채소를 구우면 영양소가 파괴될 거라 생각하기 때문입니다. 그러나 어떤 것들은 구워서 섭취하게 되면 더 많은 영양소를 섭취할 수 있고 맛 또는 향이 더욱 배가 되는 것들도 있습니다. 구워 먹으면 좋은 과일 및 채소 10가지를 알아보겠습니다. 구워 먹으면 좋은 음식 가지 가지는 부드러워 여러 요리의 재료로 널리 활용됩니다. 가지에는 수분 함량이 90% 정도로 많은데, 굽게 될 경우 수분은 날아가고 가지에 함유된 항산화물질인 안토시아닌 성분이 더욱 농축되는 형태로 되어 더 많은 영양소를 섭취할 수 있게 됩니다. 가지는 칼로리도 낮고 영양소도 많고 항산화 작용도 한다고 하니 추천해 드립니다. 양파 양파에..
속쓰림에 좋은 음식 10가지 속쓰림은 위장에서 음식물을 정상적으로 소화하지 못해 위장기능에 이상이 생긴 증상입니다. 잦은 회식과 야근, 매운 음식 등의 과다한 섭취, 과음, 과로, 스트레스, 커피의 과다 섭취 등이 요인이 되어 위산이 과다하게 분비됨에 따라 속쓰림 증상이 나타납니다. 이렇게 지속적으로 위산이 과다하게 분비될 경우 일상생활의 불편함은 물론이고 위염과 위궤양, 역류성 식도염 등의 질환이 생길 수 있습니다. 그래서 위산을 많이 분비하는 음식은 피하고 규칙적인 식생활로 속쓰림 현상을 막아주는 음식을 섭취하는 것은 아주 중요합니다. 소화를 원활하게 하고 속쓰림에 좋은 음식 10가지를 알아봅니다. 속쓰림에 좋은 음식 양배추 속쓰림에 좋은 음식 중 대표적인 것으로 양배추를 들 수 있습니다. 양배추에 ..
코골이 줄이는법 7가지 코골이는 자신뿐만 아니라 주변 사람들에게도 피해를 주는데, 그 소리는 수면 중에 혀를 비롯하여 목젖 등이 기도를 막아 진동이 발생하기 때문입니다. 이런 현상은 수면의 질을 떨어뜨리고 다음날 컨디션에도 나쁜 영향을 미칩니다. 계속 지속될 경우 피로감과 두통 등이 누적되어 불안감이나 우울감 등 여러 질환의 원인이 된다고 합니다. 코골이 줄이는법을 알아봅니다. 심한 코골이와 더불어 몇 초 동안 호흡을 멈추는 수면무호흡증이 장기간 이어진다면 이는 고혈압이나 부정맥 등의 혈관 관련 질환들의 원인이 된다고 합니다. 코골이 줄이는법 체중감소는 코골이 줄이는데 효과적입니다. 비만이거나 과다한 체중이신 분들에게 특히 코골이가 심한데, 목 주변에 쌓인 지방 조직이 기도를 압박하여 더욱 좁게 만들어 ..