돼지감자 효능 8가지와 부작용

돼지감자는 들판이나 야산에서 자생하며, 예전에는 사람들이 먹지 않고 돼지들이나 먹는 감자라고 해서 돼지감자라고 불렀다고 합니다.

모양도 제각각이고 크기와 무게도 달라서 뚱딴지라고도 하는데, 아삭하고 시원한 식감도 있습니다.

돼지감자는 천연 인슐린의 작용을 하고, 당을 낮추는데도 도움을 주어서 콜레스테롤 수치를 개선하며, 식후에 혈당 상승을 억제하는데도 돼지감자 효능이 좋다고 합니다.

돼지감자 효능으로 무엇이 있는지 살펴봅니다.

돼지감자 효능으로 면역력을 강화하는 효과가 있습니다.

돼지감자에 함유되어 있는 탄수화물과 비타민 C, 칼륨, 철분, 미네랄, 단백질 등의 영양소가 골고루 들어 있어서 면역력 증진 효과와 피로를 해소하는데도 효과적이라고 합니다.

돼지감자에 들어 있는 프락토올리고당은 장 내 유익균의 증식하고 유해균의 증식을 막아주어 원활한 배변활동을 돕기 때문에 장 건강에 좋은 돼지감자 효능이 있다고 합니다.

그리고 돼지감자에 함유되어 있는 식이섬유는 장의 연동 운동을 촉진하는 작용을 하여 장 내 유해한 물질과 숙변 등을 배출하여 변비를 예방하고 개선하는데 좋은 효과가 있다고 합니다.

돼지감자에 들어 있는 펙틴과 폴리레놀 성분은 항산화 작용을 하기 때문에 노화를 촉진하는 활성산소를 제거하며, 세포의 재생을 도와주어 피부 노화 에방과 피부 트러블을 개선하는 효과가 있어서 기미와 잡티를 제거하고, 탄력 있는 피부를 유지하는데 좋다고 합니다.

돼지감자에 들어 있는 이눌린 성분은 칼슘 등의 무기질 성분의 체내 흡수율을 높여주는 작용을 하고, 뼈를 보호하는 역할도 하여 골절과 골다공증 등을 예방하는데도 좋다고 합니다.

특히 돼지감자와 함께 칼슘이 풍부한 음식을 함께 섭취하면 뼈 건강에 더욱 효과가 좋다고 합니다.

돼지감자에는 천연 인슐린이라고 이눌린 성분이 풍부하게 함유되어 있는데, 이 성분은 췌장의 인슐린 분비를 촉진하여 체내 인슐린 분비를 정상화하는데 많은 도움을 준다고 합니다.

이눌린 성분은 위액에 소화되지 않고 분해되어 과당으로 변하여 혈당 수치를 상승을 억제하여 당뇨병을 예방하고 치료에 많은 도움을 준다고 합니다.

돼지감자에 함유되어 있는 안토시아닌과 폴리레놀 성분은 혈관 속의 노폐물을 제거하고, 콜레스테롤 수치를 감소시켜서 고혈압과 동맥경화 등과 같은 혈관 관련 질환을 예방하는데도 돼지감자 효능은 매우 효과적이라고 합니다.

그리고 돼지감자에 들어 있는 이눌린 성분은 중성지방을 제거하는 작용을 하여 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 혈액 순환을 원활하게 하는데 효과적이라고 합니다.

돼지감자에 함유된 칼로리 함량이 적은 편이고, 돼지감자에 들어 있는 식이섬유는 유산균 증식을 돕기 때문에 장을 튼튼하게 하는데 도움을 주고, 포만감도 높여주기 때문에 다이어트에도 돼지감자 효능이 좋다고 합니다.

그리고 돼지감자의 이눌린 성분은 체지방을 분해하는 역할도 하고, 체내 중성지방 농도도 줄여주기 때문에 다이어트나 체중 감량할 때 좋은 효과를 볼 수 있다고 합니다.

돼지감자 효능으로 피로를 해소하는데 좋습니다.

돼지감자에는 철분과 칼륨 등의 미네랄이 풍부하고 비타민C가 풍부하게 함유되어 있어서 피로 해소에 좋으며, 빈혈과 에너지 회복, 만성피로 해소에도 좋은 효과가 있다고 합니다.

표면이 옅으면서 갈색빛을 띠고, 주름이 없으면서 매끄럽고 흠집이나 상처가 없는 것을 고르면 됩니다.

흙이 묻어 있으면 묻은 그 상태로 신문지를 이용하여 덮어서 직사광선을 피하고, 시원하거나 서늘한 곳에 보관하면 됩니다.

돼지감자는 기본적으로 차가운 성질이기 대문에 몸이 차가우신 분들은 과다 섭취를 하지 않도록 합니다.
돼지감자를 공복에 드실 경우 혈당이 급속히 낮아져 저혈당이 올 수도 있기 때문에 저혈당이거나 혈당을 조절하시는 분은 공복에 드시지 않도록 합니다.
위장 기능이 약하신 분들이 과다 섭취할 경우 배별 활동에 불편함을 겪을 수 있기 때문에 적정량을 드셔야 한다고 합니다.
돼지감자를 건조하면 이눌린 성분이 5배 이상 된다고 하니 잘 말려서 사용하면 많은 도움이 된다고 합니다.

건강하게 살자