프리카 효능 8가지와 부작용 프리카는 듀럼밀을 조기에 덜 익었을 때 수확하여 불에 그을린 다음 비벼서 외피를 벗긴 곡물입니다. 원산지는 시리아나 요르단, 레바논 등 중동 지역이며, 지중해 연안 요리와 북아메리카 지역에 많은 영향을 주었다고 합니다. 프리카는 밥에 같이 넣어 먹을 수 있고, 쿠스쿠스나 필라프 요리 등의 식재료로 많이 활용한다고 합니다. 프리카 효능으로 어떤 것이 있는지 살펴봅니다. 프리카 효능 변비 개선에 도움 프리카에 함유되어 있는 식이섬유 성분은 현미에 비하여 무려 3배가 넘게 들어 있다고 하는데, 이렇게 풍부한 식이섬유 성분은 장의 연동 운동을 촉진하는 작용을 하여 배변 활동을 원활하게 하여 변비를 개선하는데 많은 도움을 준다고 합니다. 피부 미용에 좋음 프리카의 비타민E 성분은 항산..
황칠나무 효능 10가지와 부작용 황칠나무는 두릅나무과에 속하는 상록활엽교목으로써 인삼처럼 사포닌 성분이 많이 함유되어 있어서 인삼 나무라고도 합니다. 우리나라 남쪽 도서 지역과 제주도 등지에 주로 분포하고 있는 황칠나무는 껍질 부분에 상처를 내어 채취된 진액으로 가구나 금속, 가죽의 도료 등으로 많이 활용하며, 약용 성분 또한 뛰어나 다양한 병을 치료하는 약재로도 많이 이용한다고 합니다. 황칠나무 효능으로 어떤 것이 있는지 살펴봅니다. 황칠나무 효능 간 건강에 좋음 황칠나무 효능으로 해독 작용이 있는데, 간에 쌓여있는 독소를 체외로 배출해주고, 간세포 활성화를 촉진하여 간 기능을 개선하는데 뛰어난 효과가 있다고 합니다. 그리고 과로나 과음으로 피로해진 간을 빠르게 회복시키는데도 효과적이라고 합니다. 당뇨..
잣 효능 10가지와 부작용 잣은 신선의 식품 또는 불로장생의 음식으로 알려져 있는 잣나무의 열매로써 다른 이름으로는 해송자, 백자, 송자라고도 하는 견과류입니다. 잣은 고소한 맛이 있으며, 생으로도 먹을 수 있고, 죽을 끓이는 등의 각종 요리에 많이 활용되고 있습니다. 특히 고소한 맛과 식감이 좋아 율무차나 수정과 등에 첨가하여 먹기도 합니다. 또한 잣에는 단백질과 지방 그리고 다양한 무기질 성분들이 풍부하게 들어 있어 우리 몸에 좋습니다. 잣 효능으로 어떤 것이 있는지 살펴봅니다. 잣 효능 피부 미용에 좋음 잣 효능으로 피부 미용과 피부를 건강하게 해 주는데 뛰어난 효능이 있다고 합니다. 잣에 풍부하게 함유된 불포화지방산은 피부에 영양 공급을 해주어 탄력 있는 피부를 유지하는데 많은 도움이 된다고 합니..
송이버섯 효능 10가지와 부작용 소나무 숲에서 자라는 송이과에 속하는 송이버섯은 9월부터 10월까지가 제철이며, 특유의 향과 맛이 있어 가을철이 제철인 음식입니다. 송이버섯은 우리나라 전 지역에 걸쳐 소나무 숲이나 낙엽이 쌓인 축축한 곳에 둥글게 또는 줄지어서 자란다고 합니다. 그러나 송이버섯은 인공 재배가 어려워 고가에 거래되는 버섯이기도 합니다. 송이버섯 효능으로 어떤 것이 있는지 살펴봅니다. 송이버섯 효능 항암 효과 송이버섯 효능으로 가장 대표적이 것이 각종 암을 예방하는 것이고, 암세포의 증식과 발생을 억제하기 때문에 항암 효과에 뛰어난 효능이 있다고 합니다. 이런 효과는 송이버섯에 다량 함유되어 있는 글루칸이라는 성분 때문이며, 송이버섯에 함유된 크리스틴이라는 성분도 항암 효과에 뛰어난 성분으로..
미역 효능 9가지와 부작용 미역은 미역과에 속하는 한해살이 해조류로써 봄부터 여름에 걸쳐 번식을 하고, 겨울에서 봄에 사이에 대부분 채취한다고 합니다. 미역은 서양보다 특히 아시아에서 국이나 냉국, 무침, 볶음 등과 같이 여러 요리에 활용되며, 최근에는 낮은 칼로리와 다량 들어 있는 섬유질 성분이 있어서 다이어트 등으로도 이용되는 건강 음식입니다. 특히 미역에는 칼슘과 철분, 요오드 성분이 풍부하기 때문에 임산부의 건강 외에도 산후조리의 대표적인 음식으로도 많이 알려져 있습니다. 미역 효능으로 어떤 것이 있는지 살펴봅니다. 미역 효능 임산부 건강 좋음 미역 효능으로 임산부 건강에 대단히 효과가 좋은 음식으로 알려져 있습니다. 미역에 풍부하게 함유되어 있는 철분과 요오드 성분은 조혈 작용을 하여 혈액의 생..
파 효능 10가지와 부작용 파는 백합목과에 속하는 여러해살이풀로써 우리 주변에서 배추를 비롯하여 무, 고추 등과 더불어 가장 쉽게 접하게 되는 친근한 채소입니다. 파는 특유의 향과 맛이 있어 국이나 탕, 볶음 요리, 조림 요리 등 아주 다양하게 활용되는 식재료입니다. 특히 파에 함유된 각종 비타민과 미네랄, 다양한 항산화 성분 들은 우리 몸을 이롭게 하는 다양한 효능들이 많다고 합니다. 파 효능으로 어떤 것이 있는지 살펴봅니다. 파 효능 감기 예방에 좋음 파 효능 중 대표적인 것이 감기 예방입니다. 파에 풍부하게 들어있는 비타민C 성분은 뛰어난 항산화 작용을 하여 면역력을 강화하는데 도움을 주어 감기를 예방하는데 탁월한 효과가 있다고 합니다. 그리고 파는 체내의 열을 내려주는 해열 작용도 하는데, 일교차..
상추 효능 11가지와 부작용 상추는 국화과에 속하는 한해살이풀로써 원산지는 서아시아와 유럽이 원산지이며, 고대 이집트 벽화에도 기록이 있을 정도로 오래된 채소 중 하나입니다. 상추는 우리나라의 경우 고기를 먹을 때 깻잎과 더불어 같이 먹기도 하고, 샐러드나 겉절이 등 상추 요리에 많이 활용되고 있는 쌈채소입니다. 상추에는 락투신 성분을 비롯하여 락투세린, 비타민, 무기질 성분 등이 골고루 함유되어 있어서 우리 몸에 이로운 효능들이 많습니다. 상추 효능으로 어떤 것이 있는지 살펴봅니다. 상추 효능 불면증 개선에 좋음 상추를 섭취할 경우 졸음이 온다는 것은 대부분 알고 있을 겁니다. 그 이유는 상추의 줄기 속에 들어 있는 락투칼리움 성분 때문인데, 이 성분으로 인해 신경을 안정시키고, 수면을 유도하는 작용을..
홍초 효능 10가지와 부작용 식초는 여러 과일과 곡물들을 첨가하고 발효하여 다양한 형태의 식초를 만듭니다. 신맛이 강한 식초의 성분에는 구연산을 비롯하여 초산, 아미노산 등 여러 다양한 성분들이 함유되어 있는데, 이렇게 다양한 식초 중에서도 홍초는 식초에 복분자나 석류 성분 등을 혼합하여 발효시킨 식초입니다. 이렇게 만들어진 홍초에는 유기산과 여러 비타민 성분들이 함유되어 있고, 맛도 일반 식초에 비해 부드럽기 때문에 거부감 없이 맛있게 섭취하기에 용이합니다. 홍초 효능으로 어떤 것이 있는지 살펴봅니다. 홍초 효능 피로 해소에 좋음 홍초에는 다량 함유되어 있는 유기산 성분들은 체내 신진대사를 활발하게 하고, 혈액 순환을 원활하게 하여 피로를 해소하는데 뛰어난 홍초 효능이 있다고 합니다. 그리고 여러 유기..
맥문동 효능 12가지와 부작용 맥문동은 백합과에 속하는 여러해살이풀이며, 뿌리 생김새가 보리와 비슷하게 생겼으며, 겨울에도 시들지 않는다고 해서 생긴 이름입니다. 중국과 일본, 대만 등지에 널리 분포되어 있으며, 맥문동 효능으로 강장이나 거담, 진해 등에 좋은 효과가 있다고 합니다. 또한 맥문동은 환경에 민감하지 않아 가뭄이나 추위에도 잘 자라고, 우리 주변의 주택 정원, 텃밭 등에서도 볼 수 있습니다. 맥문동의 맛은 달고 약간의 쓴맛이 있습니다. 맥문동 효능으로 어떤 것이 있는지 살펴봅니다. 맥문동 효능 폐와 기관지 건강에 좋음 맥문동에 함유되어 있는 사포닌과 오피오포고딘 성분은 진액을 생성하여 폐와 기관지에 진액을 보충하기 때문에 기침과 기관지염의 예방과 개선에 좋다고 합니다. 또한 진해거담작용이 있..
히비스커스의 효능 8가지와 부작용 히비스커스는 무궁화속에 속하는 식물로서 이집트의 미의 여신을 뜻하는 히비스와 닮다의 뜻인 이스코의 합성어로 생긴 이름이라고 합니다. 히비스커스는 고대 이집트 시대부터 즐겨마실 정도로 그 히비스커스의 효능이 뛰어나다고 합니다. 새콤한 맛이 있는 히비스커스는 보통 가루 형태로 가공하여 히비스커스 차로 마시며, 구연산을 비롯하여 비타민C와 A, 필수지방산, 각종 미네랄 성분들이 함유되어 있어 우리 몸에 이로운 여러 효능들이 많다고 합니다. 히비스커스의 효능으로 어떤 것이 있는지 살펴봅니다. 히비스커스의 효능 피부 미용에 도움 히비스커스에 다량 들어 있는 비타민C 성분은 활성산소를 제거하여 피부 노화와 주름을 개선하는데 뛰어난 효능이 있으며, 또 멜라닌의 침착을 억제하여 기미나..
콜라비 효능 11가지와 부작용 콜라비는 순무와 양배추를 교배하여 만들어진 채소로써 독일어로 양배추를 의미하는 콜과 순무를 의미하는 라비라는 단어가 합쳐져 나온 이름이라고 합니다. 우리나라에서는 순무 양배추, 독일 순무, 적콜라비, 청 콜라비라고도 부릅니다. 아삭아삭한 식감과 단맛이 있어 생으로 먹기도 하고, 샐러드의 재료 등 여러 요리에 많이 활용되고 있습니다. 콜라비 효능으로 어떤 것이 있는지 알아봅니다. 콜라비 효능 피부 미용에 좋음 콜라비에 함유되어 있는 비타민C의 뛰어난 항산화 작용으로 인해 피부 노화의 주요 원인이 되는 활성산소를 제거해 주고, 더불어 멜라닌 색소가 침착되는 것을 막아주어 피부의 잡티나 주근깨, 기미 등을 예방할 수 있어 피부 미용에 뛰어난 효과가 있다고 합니다. 그리고 다량 함..
카무카무 효능 8가지와 부작용 카무카무는 카모카모와 카카리 등으로도 불리며, 브라질과 페루 등지의 아마존 열대 우림에서 자생하는 열매입니다. 카무카무는 신맛이 매우 강하여 생과로 먹기에는 어려워 보통 카무카무 분말의 형태로 섭취합니다. 카무카무를 가공하여 주스를 비롯하여 아이스크림과 젤리, 잼 등의 형태로 섭취하는데, 특히 카무카무에는 다른 과일에 비하여 비타민C 함유량이 매우 높은 것이 특징입니다. 그리고 철분과 칼륨, 각종 미네랄 성분들도 풍부하게 함유되어 있어서 우리 몸을 건강하게 하는 이로운 카무카무 효능들이 많습니다. 카무카무 효능으로 어떤 것이 있는지 살펴봅니다. 카무카무 효능 혈관 건강에 좋음 카무카무에 다량 함유된 폴리페놀 성분은 혈관 내 콜레스테롤 수치를 낮추어 주고, 혈관에 노폐물이 쌓..