옥수수 효능 11가지와 부작용 옥수수는 인류 역사에서 오랜 시간 동안 중요한 역할을 해온 곡물 중 하나입니다.전 세계적으로 널리 재배되고 있으며, 식용, 사료용, 산업용 등 다양한 용도로 사용됩니다.옥수수는 그 영양 가치뿐만 아니라 여러 가지 방식으로 가공되어 사용되기 때문에 식품, 연료, 산업 재료로서 중요한 자원을 제공합니다. 옥수수의 역사옥수수의 기원은 약 9,000년 전으로 거슬러 올라가며, 중앙아메리카의 멕시코 지역에서 처음 재배되었습니다.고대 문명에서는 옥수수가 주요 식량 자원이었으며, 특히 아즈텍과 마야 문명에서 중요한 역할을 했습니다.옥수수는 신성한 식물로 여겨졌으며, 그들의 신화와 종교 의식에서도 중요한 위치를 차지했습니다. 콜럼버스가 신대륙을 발견한 이후, 옥수수는 유럽으로 전해졌으며..