자연조미료의 종류와 활용법 - 건강한 맛을 지키는 주방의 지혜 총정리인공조미료 대신 자연조미료를 사용하면 맛과 건강을 동시에 챙길 수 있습니다.종류별 특징과 활용법을 알기 쉽게 정리했습니다. 화학조미료가 음식의 풍미를 빠르게 끌어올린다는 점에서 오랫동안 사랑받아 왔지만, 인공첨가물에 대한 건강 우려가 높아지면서 자연조미료가 다시금 주목받고 있습니다. 천연 원재료를 우려내거나 말려 사용하는 자연조미료는 자극적이지 않으면서도 깊은 맛을 내는 것이 특징이며, 장기적으로 건강에 이로운 선택이 될 수 있습니다. 이번 글에서는 대표적인 자연조미료의 종류와 효능, 그리고 가정에서 실용적으로 사용할 수 있는 팁들을 정리해 보았습니다. 국물 맛을 살리는 자연조미료 TOP 3자연조미료 중에서 가장 기본이 되는 것은 바로..