울금의 효능 및 부작용 : 간 건강과 항염에 강력한 효능, 누구에게 좋은가?울금(鬱金, Curcuma longa)은 생강과에 속하는 다년생 초본식물로, 뿌리줄기가 오랫동안 약용으로 사용되어 왔습니다. 흔히 '강황'이라는 이름으로 알려져 있지만, 엄밀히 말하면 강황은 울금의 한 종류이며, 울금은 더욱 전통적이고 특별한 한약재로 분류됩니다. 짙은 황색을 띠는 울금은 독특하고 강렬한 향과 쌉싸름한 맛으로 잘 알려져 있으며, 이러한 특징들이 그 약용 가치를 더욱 돋보이게 합니다. 한의학에서는 오랫동안 '간의 열을 내리고 기혈을 소통시키는 귀중한 약재'로 여겨져 왔으며, 현대 의학에서도 강력한 항염 및 항산화 기능 등 다양한 건강상의 놀라운 효능으로 인해 점점 더 많은 관심을 받고 있습니다. 울금의 주요 효능간..