들깨의 놀라운 효능 6가지와 제대로 먹는 방법 및 보관법 들깨는 한국인이 즐겨 먹는 전통 식재료 중 하나로, 특유의 고소한 맛과 향으로 사랑받고 있습니다.특히 들깨에는 우리 몸에 이로운 영양소가 풍부해 각종 질병 예방과 건강 관리에도 뛰어난 효과를 보입니다. 이 글에서는 들깨의 주요 효능과 신선하게 보관하는 법, 그리고 맛있고 건강하게 먹는 방법까지 모두 알아보겠습니다. 1. 들깨의 뛰어난 효능 6가지(1) 혈관 건강과 성인병 예방들깨에는 오메가-3 지방산(알파리놀렌산)이 풍부하여 혈관 건강에 탁월합니다.나쁜 콜레스테롤(LDL)을 낮추고 좋은 콜레스테롤(HDL)을 높여 동맥경화, 심근경색, 고혈압 등 심혈관 질환 예방에 효과적입니다. (2) 두뇌 건강 및 기억력 개선들깨에 풍부한 오메가-3 지방산은 뇌..